Bonche - Salami (30g)

Салямі

Легкий перцевий відтінок салямі з пряними нотами втілює вишукану італійську кулінарну традицію.

Цей аромат підходить для створення унікальних і насичених композицій із пряними та пікантними нотами. Також його можна доповнювати солодким акцентом, наприклад у поєднанні з медом або фруктами, створюючи цікавий контраст.

Салямі приносить у композицію насичені пряні та копчені ноти, формуючи глибокий та інтригуючий аромат із відтінками спецій, диму та в’яленого м’яса.

ЦІКАВІ ПОЄДНАННЯ З АРОМАТОМ

Віскі (40%), Бузина (20%), Лимон (20%), Ялівець (10%), Салямі (10%)

Поєднання віскі, бузини, лимона, ялівцю та салямі нагадує цікавий алкогольний коктейль із яскравими копченими нотками та легкою хвойною свіжістю. У цьому випадку сигарна основа надає приємну м’якість і наповнює поєднання легкою, ненав’язливою солодкістю.

Шоколад (40%), Салямі (30%), Кукурудза (20%), Мед (10%)

Незвичайне поєднання у стилі американських сніданків. Комбінація солодких і солоних відтінків створює насичений аромат із багатогранним смаком. Легка гірчинка темного шоколаду розкриває копченість салямі та підкреслює її пряність.

Бісквіт (50%), Салямі (30%), Мигдаль (20%)

Делікатесне поєднання, у якому яскраві пряні та м’які теплі ноти гармонійно балансують одна одну, а сигарна основа додає благородний відтінок тютюну — горіховий, мускусний із природною солодкістю. Бісквіт виступає сполучною основою, дозволяючи спеціям салямі та легкій гірчинці мигдалю розкритися на тлі ніжної солодкості.